Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Продукти харчування  >  Кондитерські вироби  >  Агар-агар (900 и 1200)

   Агар-агар (900 и 1200)  (продам)

Ціна: договірна

Агар-агар Е406

Агар-агар - гелеобразователь, загуститель, стабилизатор, влагоудерживаю-щий агент, плёнкообразователь, осветлитель, средство для капсулирования. Агар - гидроколлоид, получаемый из красных водорослей класса Rhodophyceae - Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др. Агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах от 95 до 100 градусов. В горячей воде агар образует коллоидный раствор, превращающийся при остывании в качественный прочный студень, обладающий стекловидным изломом. Гели на основе агара термообратимы (желе плавится и снова застывает), однако при нагревании кислотных растворов агар-агара при высоких температурах может происходить гидролитическое расщепление.

В косметологии используется в качестве компонента основы средств для жирной кожи, а также как загуститель при производстве кремов, гелей, зубных паст.


Реклама

Оголошення із рубрики "Кондитерские изделия"переглянути все
Масло какао
Масло какао натуральное , первого отжима. Страна происхождения - Малайзия. Торговая марк
Букет из конфет
Удивите своих близких, друзей или коллег по работе приятным сюрпризом!Букеты из конфет не тольк
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка из Индонезии. фракция - мелкая. Жирность - 60%. Очень ароматная. Свеж
Кокосовая стружка "Fine"
Кокосовая стружка "Fine" . Индонезия. Жирность - 60% Свежая партия. Достав
Шоколадные изделия
Подарки из шоколада - это интересное предложение, ведь такие сувениры соединяют в себе необычность и
Фабрика «ЖЛ» представляє колекцію новорічних подарунків 2015
10
Фабрика «ЖЛ» представляє колекцію новорічних подарунків 2015

Житомирська кондитерська фабрика «ЖЛ» розробила колекцію різдвяних подарунків до Нового 2015 Року. Асортимент новорічних солодощів включає 15 варіантів в різних видах упаковки - картонні коробки, пакети, жерстяні чемоданчики. Крім цього колекція розроблена в ...