Копченая говядина (продам)
Копченая говядинаАвтор: Ирина
( 25.10.2017)
Місцезнаходження: Україна, Харківська область, Харків
Дата публікації: 08.11.2017
099-612-98-81
Коптим в своих коптильнях только на натуральных опилках (щепа, акация, дуб, ольха, вишня, груша). Никаких химикатов.
Специи – кориандр, тимьян, паприка, смесь перцев, мускатный орех, чаман, сумах. Все маринуем от 1 до 5 дней, после этого коптим. Используем мясо из собственной фермы. Для обвязки мяса используем канатную мешковину.
Сыровяленое мясо - кладем в сухой просол и добавляем чеснок.
Оно пускает сок, после этого промываем, и вешаем в сушку.
После просушки, обдаем холодным дымом и вешаем в сушку на 6 дней.
Ассортимент и цены по запросу.
Специи – кориандр, тимьян, паприка, смесь перцев, мускатный орех, чаман, сумах. Все маринуем от 1 до 5 дней, после этого коптим. Используем мясо из собственной фермы. Для обвязки мяса используем канатную мешковину.
Сыровяленое мясо - кладем в сухой просол и добавляем чеснок.
Оно пускает сок, после этого промываем, и вешаем в сушку.
После просушки, обдаем холодным дымом и вешаем в сушку на 6 дней.
Ассортимент и цены по запросу.
Інші оголошення автора
Оголошення із рубрики "Мясо, птица, мясопродукты"переглянути все
Свинина копченая (филе, ребро, сало, рулет, бастурма, вырезка)
Мы готовы предложить Вам домашний копченый мясной продукт.
Коптим в своих к
Толстое домашнее сало
Куплю толстое сало. Домашнее, смаленое 5+
тел +375295518888 (вайбер)
Яловичина / Говядина
М'ясопереробне підприємство ТОВ Антонівський м’ясокомбінат ( uamk.com.ua) продає півтуші яловичі, к
Свинина, свині
М'ясопереробне підприємство ТОВ Антонівський м’ясокомбінат реалізує напівтуші свинні охолоджені м’я
продам говядина блочная 2 сорт
продам говядина блочная 2 сорт . ПО ГОСТу. Без воды. Качество