Раннеспелый вьющийся сорт фасоли, сбор урожая в качестве зеленых стручков через 55 дней, вылущенных полусухих семян - через 70-80 дней. В стенках стручка отсутствует пергаментный слой, поэтому возможно использование как спаржевой фасоли, но выращивается главным образом для вылущивания очень вкусных полусухих семян.
Куст требует опоры или шпалеры. Стручки вначале светло-зеленые и плоские, нежные на вкус, созревшие – светлые с бордовыми разводами, диаметром 2 см, длиной 16-20 см. Фасолины окрашиваются красно-белыми пятнами, имеют отличные вкусовые качества.
Сорт «Борлетто» устойчив к вирусным и грибковым болезням. Характеризуется высокой урожайностью и прекрасным товарным видом. Рекомендуют для потребления в свежем, вареном и тушеном виде, а также для хранения.
Высевание семян
Фасоль - теплолюбивое растение, любит почвы плодородные и лёгкие, не выдерживает близкого стояния грунтовых вод. Оптимальные сроки посадки - конец мая - начале июня, не рекомендуется сажать при температуре ниже +12°С.
Перед посевом семена выдерживают во влажной салфетке только до наклёвывания, нужно следить, чтобы семядоли не раскрылись.
Плотность высевания семян
Схема посадки для кустовых сортов 20х30 см, для вьющихся - 30х40 см. Глубина посева зависит от свойств почвы, обычно достаточно 5-8 см.
Кустовую фасоль обычно выращивают на грядках, делая три-четыре ряда и высевая семена в шахматном порядке. Для вьющихся и полувьющихся видов фасоли необходимо устанавливать длинные колышки или рейки, причем именно деревянные, так как к металлу усики фасоли не смогут прицепиться.
Сбор урожая
Стручки спаржевой фасоли убирают, когда семена достигают размера пшеничного зерна, через каждые 3-4 дня. Для длительного хранения ее необходимо заморозить.
Зерновую фасоль убирают, когда стручки пожелтеют и начнут раскрываться, главное не упустить этот момент, иначе придётся собирать фасоль с земли.
Ценность культуры
Фасоль является сидератом, как и другие виды бобовых, обладает свойством обогащать почву азотом посредством клубеньковых бактерий, что повышает плодородие почвы.
Упаковка
Семена пакетированные, вес 10 г.
Семена фасоли "Борлетто"
