НАЗНАЧЕНИЕ
Диспергатор
коллоидный ДК 40/40 – 2,2 (далее по
тексту диспергатор) предназ-начен
для приготовления высоко
диспергированных, гомогенизированных,
жидких, мало и
средне вязких эмульсий
и суспензий, многокомпонентных составов
из трудно смешиваемых
и нерастворимых жидкостей
в пищевой, косметической, фармацевтической, химической
и других промышленностях. Может применяться для
восстановления сухого молока, приготовления кетчупов, соков, соусов, йогуртов,
майонезов, сгущенного молока и других, аналогичных по вязкости, продуктов.
Диспергатор предназначен
для использования на
предприятиях пищевой
промышленности. Вид климатического исполнения
соответствует У5 ГОСТ 15150-69, т.е.
температура окружающей среды от минус 5 ºС до
плюс 40 ° С, относительная влажность
воздуха от 80 до 100 %, атмосферное давление
от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).
Степень защиты
электрооборудования IP54 ГОСТ
14254-96.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, л/ч по воде
5 500
Диаметры патрубков внутренние, мм
всасывающего
нагнетающего
40
40
Температура перекачиваемой жидкости,
ºС, не более
120
Частота вращения рабочего колеса,
об/мин
3000
Электродвигатель АИР 80В2
220/380
В, 50 Гц IМ2081
Напряжение питания, В
3N~380±10%
Частота переменного тока питания, Гц
50±2%
Установленная мощность, кВт, не более
2,2
Габаритные размеры, мм, не более
длина
ширина
высота
480
270
380
Масса, кг, не более
38
Материал деталей,
соприкасающихся с продуктом - пищевая нержавеющая сталь