Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Сировина, матеріали, продукція  >  Хімічна продукція  >  Мальтодекстрин

   Мальтодекстрин  (продам)

Ціна: 24 грн.

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы) ,мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и декстрина (несколько молекул глюкозы).

Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.

Мальтодекстриноносится к пищевым продуктам, который широко используют в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, при изготовлении приправ и соусов, продуктов быстрого приготовления, в производстве напитков, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и др.

Мальтодекстрин добавляют в продукты с целью улучшения их консистенции, используют для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин улучшает и облегчает процесс растворения белков. Используется как загуститель и наполнитель в пудингах, супах, замороженных продуктах. Улучшает вкусовые качества и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий.


Схожі оголошення
ще схожі

Реклама

Оголошення із рубрики "Химическая продукция"переглянути все
Глюконо-дельта лактон
Пищевая добавка E575 (химическое вещество Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ)) представляет собой белый
Аскорбиновая кислота
Аскорбиновая кислота (от др.-греч. ἀ — не- + лат. scorbutus — цинга) — органическое соединение
Пара-аминофенол
4-Аминофенол (парааминофенол, уст. параамидофенол, 4-амино-1-оксибензол) — ароматическое органи
Щавелевая кислота
Щавелевая кислота, также этандиовая кислота — органическое соединение, двухосновная предельная
Фторопласт черный, Полиуретан купить
Компания Элди предлагает к продаже полимеры высокого качества, в частности фторопласт черный и полиу