Линия для производства бараночных изделий (продам)

Автор: Зубко Виталий ( 02.07.2008)

Підприємство: ООО 'Укртехнофудз'

Сайт: http://utf.ua/konditerskoe-oborudovanie/proizvodstvo-baranok/

Місцезнаходження: Украина, Киев, улица Академика Заболотного, 15

Дата публікації: 20.09.2021

Переслати собі / другу Версія для друку Поскаржитись

Зробити бізнес-оголошенням Увімкнути автопідняття Редагувати

Данная автоматическая линия предназначена для производства классических бараночных изделий: бубликов, баранок, сушек и сушек-малюток.

Производительность: 100-250 кг/час

Длина пекарной камеры печи: до 30 м

Сырьё: мука

Энергоноситель для печи: электричество

Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304

Привода и комплектующие европейского производства

Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN

Ключевые особенности линии:

• ОШПАРКА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДЛЯ ПРИДАНИЯ БЛЕСКА;

• ВОЗМОЖНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИИ ЛИНИИ:

- АВТОМАТИЧЕСКИМ ДОЗИРОВАНИЕМ КОМПОНЕНТОВ

- ПОСЫПАТЕЛЕМ (МАК, КУНЖУТ И Т.П.) ;

• ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ СМЕННЫХ ФОРМУЮЩИХ УЗЛОВ;

• ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА.

В состав линии входят:

- машины тестомесильные;

- машины натирочные;

- машины делительно-закаточные;

- конвейер для расстойки;

- конвейер поворотный;

- парокамера;

- парогенератор;

- печь туннельная;

- конвейер охлаждающий.

Технологический процесс:

Приготовленное в тестомесильных машинах тесто обрабатывается на натирочных машинах. Готовое тесто подается в бункера делительно-закаточных машин, количество которых зависит от планируемой производительности линии (максимум до 6 машин). Делительно-закаточные машины формируют тестовые заготовки изделий и укладывают их на общий конвейер, где производится расстойка. Сформированные заготовки проходят через парокамеру, где происходит их обработка горячим паром, полученным в парогенераторе, после чего выпекаются в туннельной печи. Готовые изделия после охлаждения поступают на упаковку.

Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает страны Европы, Азии, Ближнего Востока и Северной Америки.

Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение персонала.

Бізнес-оголошення