Универсальный привод может применяться в специализированных цехах и выполнять функции таких машин, как:
-в овощном цехе – овощерезки или протирочной машины;
-в мясном цехе – мясорубки, машины для нарезания мясных заготовок или фаршемешалки;
-в кондитерских цехах – просеивателя муки или измельчителя сухарей и орехов.
Данные универсальные механизмы комплектуются приводом, как правило, имеющим две скорости и набором сменных механизмов. Существует два варианта установки: на подставке или на специальном столе.
Привод универсальный – это кухонная машина, предназначенная для разнообразных операций по переработке продуктов на профессиональных кухнях предприятий общепита. Большой выбор сменных насадок дает возможность выполнять следующие технологические операции:
-шинкование и измельчение на терке;
-нарезка овощей кубиками, причем с определенным размером, который можно задавать ---перед началом работы
-взбивание и замешивание;
-измельчение до состояния фарша;
-нарезка на нужные кусочки мяса;
-размалывание злаковых.
Технические характеристики: Тип машины – передвижная; Производительность, пучков/ч – 80…100; Привод молотильного барабана – от электродвигателя; Привод вентилятора – от электродвигателя; Потребляемая мощность, кВт – 1,1; Количество обслуживающего персонала, чел. ...
машина изготавливается из блоков (загрузочный лоток, шелушитель, решетный стан, рама, привод, лоток), которые могут разбираться для транспортирования. · возможность регулирования зазора между ротором и дэкой в шелушителе. · выделение ореха на ...
має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.
