Униконс является современным, абсолютно нетоксичным, антибактериальным пищевым консервантом нового поколения. Предназначен для значительного увеличения сроков годности (в 5-30 раз) продуктов питания в перерабатывающей промышленности.
Униконс проявляет антимикробную активность в отношении широкого спектра грамположительных и грамотрицательных бактерий, особенно анаэробов (размножающихся без доступа воздуха). Обладает высокой противогрибковой, противовирусной активностью и особенно эффективен против спор.
Основной особенностью Униконса является его способность проявлять свои свойства в белковой среде. (ни один известный нам консервант таким свойством не обладает). А белок как известно является идеальной средой для размножения микроорганизмов.
Еще одной особенностью Униконса является его высокая эффективность никак не зависящая от кислотно-щелочной среды (уровень pH). Таким свойством могут похвастаться не многие консервирующие добавки.має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.