Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ – инжекционного типа.
Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара – инжекционный впрыск влаги.
Духовка имеет 10 уровней GN1/1.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ работает в нескольких режимах:
Режим предварительного разогрева камеры;
Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С);
Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар).
Дополнительно у пароконвектомата задаются следующие параметры: периодичность впрыска (можно установить интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек.) таймер: от 1 мин. до 9 час. 59 мин.
Инжекторный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ оснащен удобной электронной панелью управления на русском языке.
Вентилируемая дверь духовки устраняет риск получения ожога при соприкосновении с внешней стороной дверки. Новый механизм замка «свободные руки» позволит легким движением руки закрыть дверку духовки, а двухходовой механизм открывания обеспечит безопасность персонала от воздействия горячего пара.
В пароконвектомате Abat ПКА 10-1/1 ВМ в камере духовки
было увеличено расстояние между гастроёмкостями до 85 мм. Автоматика
обеспечивает быстрый выход пароконвектомата в режим работы. По сравнению с
аналогами, пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ характеризуется низким
электропотреблением.
Доставка по Украине и ближнему зарубежью.
www.prodtehmash.com.ua
Обращайтесь по тел. 095 756 62 82
має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.