Описание:
Машина используется для выбивания косточек из вишни и черешни без разрезания
фруктов и для абрикоса и слив с разрезанием плодов пополам. При обработке
абрикосов и слив, машина работает полуавтоматически, а при обработке вишни и
черешни - автоматически. Перед выбиванием косточке, фрукты обязательно
необходимо сортировать. Если машина используется для выдавливания косточек из
вишни и черешни, то применяются детали по функции идентичные деталям больших
автоматических машин для выдавливания косточек. Это предусматривает и механизм
отброса оставшихся плодов, щетку для снятия остатков плодов с поддона.
КОНСТРУКЦИЯ
И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Машина конструирована следующим образом:
1)
крутящее движение поступает от электромотора через
редукционный механизм к барабану, который перемещает плоды;
2)
в верхней части редуктора беспрерывное вращение
превращается в периодичное, что обеспечивает процесс разрезания и удаления
косточек;
3)
барабан, который перемещает плоды, изготовлен из
нержавеющего сплава алюминия;
4)
отверстия в пластине, для фруктов, имеют
специфическую конструкцию, приспособлены для распознавания плодов по величине,
обеспечивает их точную центровку и поддерживание в процессе разрезания и
выбивания косточек;
5)
внутри барабана вмонтированы ножи для разрезания
плодов с нижней стороны. Этим достигается быстрое и качественное удаление
косточек при обработке слив и абрикосов;
6)
также внутри барабана находится спираль для
выбрасывания косточек и элемент для выталкивания фруктов, из которых выбита
косточка;
все детали,
соприкасающиеся с плодами, сделаны из нержавеющее стали, нержавеющего сплава
алюминия или других материалов, которые используются в пищевой промышлености.