Продам чёрный
тмин (семена) Цена 90гр/кг
Акция !! Укажите промо-код К-029 и получите скидку 5%
Цена 90гр/кг (при заказе от 10 кг)
150 гр/кг (при заказе 1 кг)
90 гр/0.5 кг
Семена чёрного тмина используют для лечения туберкулёза, астмы,
аллергии.Чёрный тмин это идеальное средство для лечения и профилактики
заболеваний желудочно кишечного тракта. Семена этого чудо-растения применяются
при сахарном диабете, гепатите, заболеваниях сердечно сосудистой системы. Но
самое главное свойство чёрного тмина это восстановление ослабленного иммунитета
,реабилетация организма после тяжёлых операций, болезней и переутомления.
Вещества входящие в состав чёрного тмина механически очищают кишечник от
шлаков и слизи, лечат язвы и гастриты,смазывают и укрепляют стенки прямой
кишки, что предохраняет от развития геммороя.
Израильские врачи пришли к выводу, что люди, часто использующие чёрный тмин
в качестве пряности, меньше подвержены риску заболевания раком предстательной
железы и мочевого пузыря.
Семена черного
тмина (калинджи) применяют в сыром или обжаренном
виде.
При обжаривании семян полностью раскрывается аромат и вкус специи. Пряность добавляется в
небольших количествах, около 1 ч.л. в блюдо на 5-6 человек.
Специей ароматизируют:
·
супы;
·
блюда из риса, овощей, бобовых, макарон;
·
тесто для оладий, самосов, лепешек и другой выпечки;
·
сладкие блюда: муссы, пудинг,и пироги;
·
чай, кисель;
·
средиземноморские сыры.
Черный тмин хорошо сочетается с:
·
ржаной мукой;
·
картофелем, тыквой, морковью;
·
рисом;
·
бобовыми;
·
земляникой, клубникой, черной смородиной;
·
имбирем, кардамоном, семенами шамбалы,
сельдерея.