Установка заквасочная марки ОЗУ-300 предназначена для приготовления
производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий,
путем пастеризации молока, его сквашиванияи охлаждения закваски.
Заквасочники конструктивно имеют внутреннюю колбу, пароводяную рубашку с
парораспределительной трубкой или змеевиком для пара и
конденсатоотводчиком, змеевик для ледяной воды, навитый на внутреннюю
колбу резервуара. Такие резервуары универсальны в работе. С их помощью
можно осуществить и пастеризацию продукта, и сквашивание, и выдержку при
необходимой температуре, и эффективное охлаждение ледяной водой. Все
операции выполняются в одном резервуаре. Продукт перемешивается
мешалкой. Все заквасочники не зависимо от исполнения и объема имеют
патрубки слива и наполнения продуктом.
має статус перевіреної компанії
Це означає, що компанія надала Порталу Оголошень своє свідоцтво державної реєстрації. Актуальність цього свідоцтва перевірена по офіційній базі “Єдиного державного реєстру”. Надання свідоцтв не є обов’язковим для користувачів Порталу Оголошень. Тому відсутність перевірки в інших учасників не свідчить про їх ненадійність.