Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Сировина, матеріали, продукція  >  Хімічна продукція  >  Хімічні реактиви  >  Винная кислота

   Винная кислота  (продам)


Винная кислота ОСЧ 9-3. Винная кислота — распространённое природное соединение. В значительном количестве она содержится в кислом соке многих фруктов, например, в виноградном соке. Соли винной кислоты — тартраты. D-винную кислоту получают действием минеральных кислот на её кислую калиевую соль (винный камень), образующуюся при брожении виноградного сока. Она восстанавливается до янтарной кислоты, восстанавливает аммиачный раствор AgNO3 до Ag; в щелочной среде растворяет Сu(ОН)2 с образованием прозрачного ярко-синего раствора - реактива Фелинга.
Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии для обнаружения альдегидов, сахаров и др., в химической и фармакологической промышленности для разделения рацематов органических веществ на изомеры. Соли винной кислоты (тартраты) используются в медицине, при крашении тканей и др.


Реклама

Оголошення із рубрики "Химические реактивы"переглянути все
Трилон Б (Динатриевая соль)
Трилон Б. Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты (комплексон-III, трилон Б, хелатон II
Натрий кремнефтористый (Кремнефтористый Натрий)
Натрий кремнефтористый. Натрий кремнефтористый. Описание и применение натрия кремнефтористого Н
Оксид железа
Оксид железа. Окси́ды желе́за — соединения железа с кислородом. Известно три наиболее ра
Борная кислота
 Борная кислота чда. Борная кислота представляет собой кристаллы, не имеющие цвета; кр
Персульфат аммония (аммоний надсернокислый)
Персульфат аммония (аммоний надсернокислый). Пероксодисульфа́т аммо́ния (персульфат аммония, на