Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Обладнання, інвентар, інструмент  >  Обладнання харчового виробництва  >  Пресс-печь для классической плоской пиццы диаметром 200мм

   Пресс-печь для классической плоской пиццы диаметром 200мм  (продам)

Ціна: 69 000 руб.
Автор: Евгения  ( 28.03.2013)
Підприємство: ООО Вендмаш
Сайт: http://vendm.ru
Місцезнаходження: Україна, Дніпропетровська область, Дніпропетровськ
Дата публікації: 21.12.2013

Корпус аппарата выполнен из листовой нержавеющей стали, выпекающие устройства изготовлены из пищевого алюминия. На передней панели корпуса расположены термоконтроллеры и кнопки включения верхних и нижних нагревателей (ТЭНов).
Температура нагрева ТЭНов контролируется и поддерживается температурными контроллерами. Кнопка включения в сеть расположена на боковой панели корпуса аппарата. На задней панели аппаратов находится держатель предохранителя.
Процесс выпекания происходит следующим образом: 
1. Нажать кнопку ПУСК.
2. Включить нагрев верхних и нижних ТЭНов. Время нагрева пресс-форм в начале рабочего дня до температуры. выпекания (~170 С) составляет 15 мин. В течение дня температура выпекания поддерживается.
3. В рабочую камеру нижней пресс-формы загрузить тесто (вес 1 порции 350 г).
4. Опустить пресс-форму, по истечении 90-120 сек достать выпеченную заготовку.
Габариты – 340мм*430мм*1010мм
Вес нетто – 25 кг
Напряжение сети- 220 В, 50 кГц
Потребляемая мощность – 1,2 кВт
Рабочая температура нагревательных элементов – 180гр.Ц
Диаметр выпекаемой заготовки - 200 мм
Производительность – 500-600 заготовок за смену
Время выпекания – 90-120 сек
Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.
http://vendm.ru/pc-oborudovanie.html

Реклама

Оголошення із рубрики "Оборудование пищевого производства"переглянути все
Пресс печь для коно пиццы - одна конусная
Оборудование для производства пиццы в новом формате – пицца коно (pizza cono). Нов
Продам мельницу для зерна б/у
продам мельницу для зерна б/у в отличном состоянии
Витрина тепловая б/у
Витрина тепловая karma global (Тайвань) б/у.Установка: настольная.Подключение: электро,
Сокоохладитель bras maestrale jolly 5.3 б/у
Сокоохладитель BRAS MAESTRALE JOLLY 5.3 б/у.Производитель - Италия.Предназначен для охла
Шкаф из нержавейки б/у
Шкаф из нержавейки б/у.Размер: 1200 х 480 х 1800 мм.
Пресс для пиццы, б у.
7
Пресс для пиццы, б у.

Предлагая приобрести  связи с закрытием кафе, ресторана  пресс для пиццы, б/у после предпродажной подготовки.Работаем Пн.-Пт. с 10.00-19.00. Более подробную информацию уточняйте по телефону (цены и наличие оборудование). Склад б/у оборудования и мебели для ...