Выездной фуршет – это удобный вид организации мероприятия, который используется для деловых, торжественных целей. Он представляет собой угощение в виде закусок, канапе, сыра, фруктов, шашлыка, коктейлей, десертов, которые подаются в небольших формах. Благодаря этому приглашенные гости могут продолжать общаться и кушать угощения шпажками или вилками.
Главное преимущество такого мероприятия заключается в простой подготовке и экономии пространства помещения. Фуршет пользуется популярностью при проведении вечеринок, конференций, корпоративов, семинаров, выставок и других мероприятий.
Мероприятия такого рода отличаются неформальной обстановкой. Они популярны и востребованы в больших городах. При этом нужно грамотно оформить выездной фуршет, а именно составить меню и правильно их расположить.
Компания «Бон Аппетит Кейтеринг Одесса» предлагает команду настоящих профессионалов своего дела, которые справятся с любыми задачами. Благодаря огромному опыту работы, мы организуем фуршет с утонченными закусками. Наши повара оперативно приготовят блюда, а служба доставки привезет их на место проведения фуршета вместе с необходимым оборудованием. Кроме этого, компания предлагает доступные цены на угощения благодаря собственной кухне. Изучить полное меню для фуршетов можно на bonappetite.com.ua/furshet/.
Особенности проведения фуршета
Правильно расставленные столы позволяют располагать большое количество человек на небольшое территории. Ведь люди не сидят на стульях, а передвигаются по периметру и выбирают закуски. Они продолжают вести беседы, не отвлекаясь на смену блюд. Деловые встречи, открытие филиала, магазина или салона, рассчитанные на непостоянных гостей, поэтому идеальны для проведения фуршета на небольшой промежуток времени.
Ассортимент фуршетного меню
Самым распространенным блюдом фуршета считается канапе. Оно готовится в виде миниатюрных закусок со шпажкой. Небольшой размер блюда позволяет попробовать разные варианты угощений. Стол с канапе имеет привлекательный и богатый вид.
Не менее популярны тарталетки с салатами, сырные, мясные и овощные горки, шашлыки, десерты в боксах, круассаны, мини бургеры и мини сэндвичи. Все эти блюда могут подаваться со столовыми приборами.
Каждый заказчик индивидуально выбирает блюда и напитки, после чего наши специалисты рассчитают стоимость меню.