Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Відпочинок, спорт, полювання, рибальство  >  Відпочинок на природі  >  Термометр-вилка для мяса Digital Fork S-222 Ultrafast (-50-+150C) с 6 режимами

   Термометр-вилка для мяса Digital Fork S-222 Ultrafast (-50-+150C) с 6 режимами  (продам)

Ціна: 518 грн.

Кухонный термометр. Для чего он нужен.

Кроме обычных термометров для духовых шкафов (духовок) существуют ещё специальные термометры для измерения температуры самого продукта. Причём не снаружи, а изнутри. Такие термометры применяются для правильного приготовления мясных блюд. Дело в том, что разные изделия из мяса должны готовиться при строго определённой температуре.

Причём первостепенное значение имеет именно температура внутри куска мяса, как, например, при приготовлении ростбифа или стейка с «кровью». Снаружи кусок мяса должен иметь тонкую хрустящую корочку, а внутри оставаться сочным и нежным. Кроме того каждое мясо будь то телятина, свинина или баранина имеет свою температуру готовности.

При запекании мяса в духовке главное, чтобы внутри, кусок мяса был хорошо пропечён. Внутри куска мяса или дичи могут находиться бактерии, которые могут причинить вред здоровью. При определённой температуре они погибают. Термометр для духовки показывает температуру внутри камеры, тогда как термометр для мяса снабжён щупом, который позволит замерить температуру именно внутри куска мяса или дичи.

При приготовлении мясного блюда будем ориентироваться на внутреннюю температуру.

  • Говядина, прожаренная не до конца, но вполне съедобная и сочная 60 – 62° C.
  • Хорошо прожаренная говядина 76° C.
  • Баранина 80 – 84° C.
  • Свинина 82 – 85° C.
  • Птица 93 – 96° C.

При запекании мяса так же важно не передержать его в духовом шкафу, иначе мясо получится пересушенным и невкусным.

Главной особенностью модели термометра для мяса DIGITAL FORK S-222 Ultrafast является наибольшая среди прочих аналогичных, термометров скорость измерения температуры (8-10 секунд)!!!

Технические характеристики:

1) Температурный диапазон: -50-150 °C

2) Измерительный зонд: Ø5*120 мм

3) Размер: 35.5*4.5*2.5 см 

4) Автоматическое отключение питания.

5) Размер: 35.5*4.5*2.5 см

6) Материал: ABS + нержавеющая сталь 304

7) Питание: 2 ААА

8) Длина вилки 35 см

Комплектация:

1. Цифровой термометр-вилка S-222 Ultrafast

2. Коробка

3. Инструкция на английском языке.

Вещь действительно удобная. Благодаря длинной вилке можно определить температуру достаточно удалённых от дверцы духовки кусков мяса, не подвергая, при этом, сам прибор сильному нагреву.

Пользоваться любыми термометрами достаточно просто. Нужно ввести щуп термометра в самое толстое место куска мяса и определить температуру. Самое главное если мясо с косточкой, щуп не должен с ней соприкасаться иначе показания термометра будут неверными.


Реклама

Оголошення із рубрики "Отдых на природе"переглянути все
Кресла лежаки для бассейна купить цена, лежаки на дачу и шезлонги садовые
Складной шезлонг или лежак для отдыха возле бассейна, в тени деревьев в саду на даче или на пляже. Ш
Комплект для холодного копчения тм Дід Коптенко
В комплект входит дымогенератор для холодного копчения и коптильный шкаф. Размеры дымогенератора 
Подвесной гамак из ткани. Выдержит до 100 кг. Новый!
Яркий гамак сделан из высококачественного хлопка, незаменим как на даче, так и в походе!
нож cкладнoй gerbеr bg folding shеath knife
Нож из пеpедaчи «Bыжить любoй ценой» Бeaра Гриллcа, cпeциальнo coздaн для выживaния в дикой местност
Компактный раскладной мангал
Продам декоративный разборной компактный мангал. Состоит из 5 деталей, под 7 шампуров. Г
Коптильня горячего копчения окрашенная 300х300х250 домик с термометром
6
Коптильня горячего копчения окрашенная 300х300х250 домик с термометром

Коптильня – прекрасный выбор для любителей вкусной еды и яркого отдыха. С ее помощью можно приготовить свои любимые блюда: мясо, рыбу, птицу, колбаски, сало, овощи, грибочки.  Наша коптильня очень практична и подходит для использования как на природе, так ...

Коптильня 520х300х310 Крышка Домиком с термометром
5
Коптильня 520х300х310 Крышка Домиком с термометром

Коптильня – прекрасный выбор для любителей вкусной еды и яркого отдыха. С ее помощью можно приготовить свои любимые блюда: мясо, рыбу, птицу, колбаски, сало, овощи, грибочки.  Наша коптильня очень практична и подходит для использования как на природе, так ...

Коптильня из нержавейки с термометром (400х300х310) крышка Домик
4
Коптильня из нержавейки с термометром (400х300х310) крышка Домик

Коптильня – прекрасный выбор для любителей вкусной еды и яркого отдыха. С ее помощью можно приготовить свои любимые блюда: мясо, рыбу, птицу, колбаски, сало, овощи, грибочки.  Наша коптильня очень практична и подходит для использования как на природе, так ...

Коптильня горячего копчения с термометром крышка домик 400х300х310
4
Коптильня горячего копчения с термометром крышка домик 400х300х310

Коптильня – прекрасный выбор для любителей вкусной еды и яркого отдыха. С ее помощью можно приготовить свои любимые блюда: мясо, рыбу, птицу, колбаски, сало, овощи, грибочки.  Наша коптильня очень практична и подходит для использования как на природе, так ...

Шампура На Опушке 6шт в футляре
5
Шампура На Опушке 6шт в футляре

Набор шампуров На опушке это лучший подарок любому мужчине на день, рождения, новый год или любой другой праздник. Шампуры выполнены из жесткой пищевой нержавеющей стали, марки 08Х18Н10 (отличить нержавеющую сталь можно с помощью магнита - пищевая нержавейка не ...