Як вибрати електропіч для приготування смачних піц і закусок 

Важливо враховувати особисті вподобання, вибираючи електропечі. Для поціновувачів традиційних піц і закусок варто звертати увагу на безліч параметрів, адже тільки тоді приготована їжа буде корисною й матиме свій неповторний смак. Які ж функції мають бути в побутової техніки, щоб задовольнити потреби кулінарів? 

На що звертати увагу перед купівлею

Спочатку необхідно визначити, наскільки часто готуються піци, якого діаметра. Це допоможе визначити необхідний об’єм і тип електропечі. Що стосується закусок, то потрібно звертати увагу на особливості приготування. Якщо важливими є швидке прогрівання та рівномірне запікання, то такі чинники будуть визначальними. Випічка часто потребує різних температурних режимів, тому вибрана електропіч для кухні повинна мати достатній діапазон налаштувань. Для експериментів із різними рецептами варто розглянути моделі з програмованими режимами для оптимального результату. Потрібно брати до уваги й частоту використання електропечі. Коли техніка застосовується щодня, краще вибрати піч зі швидким прогріванням. Якщо вона призначена для щотижневої підготовки заготовок або приготування страв заздалегідь, важливо, аби був великий об'єм і спеціальні режими консервування. Моделі з таймерами та програмами приготування можуть бути зручними для планування й автоматизації процесу. Якщо планується використовувати техніку тільки для особливих подій або свят, підійде менш складна модель із базовим набором функцій. Хорошим вибором стануть компактні та легкі моделі, які можна переносити за потреби.

Вибір між стандартною духовкою та конвекційною

Стандартні духовки використовують верхній та/або нижній обігрівач для прогрівання повітря всередині камери. Тепло рівномірно розподіляється всередині пристрою. Вони підходять для приготування традиційних страв: печива, пирогів і запіканок. Конвекційні моделі обладнані вентилятором, який забезпечує постійне циркулювання гарячого повітря. Це сприяє рівномірному прогріванню під час приготування страв. Деякі електропечі пропонують обидві опції, даючи змогу перемикатися між стандартним і конвекційним режимами залежно від потреб. Їх можна вибрати на сайті allo.ua в Одесі, де розміщені різні пропозиції від провідних виробників. Також є моделі, які надають можливість одночасного використання стандартної та конвекційної систем для найкращого результату. Деякі електропечі мають попередньо встановлені програми для приготування піц і закусок. Це спрощує процес і зменшує час, необхідний для приготування. Слід віддавати перевагу моделям із простим і зрозумілим управлінням. Обов’язково треба звертати увагу на наявність захисту від перегрівання, енергоефективність приладу, зручність чищення та комплектацію. Краще, якщо техніка матиме додаткове деко, решітку, камінь для піци, мультирівневу підставку.