Мальтодекстрин (продам)
МальтодекстринЦіна: договірна
Автор: Сорокин Александр
( 02.07.2012)
Підприємство: ООО Компани Плазма
Сайт: http://plasma.com.ua
Місцезнаходження: Україна, Харківська область, Харків
Дата публікації: 21.08.2012
0991850323
0577000045
http://plasma.com.ua
представляет собой сыпучий кристаллический порошок белого цвета с желтоватым или кремовым оттенком, с нейтральным или чуть сладковатым вкусом, хорошо растворимый в воде. Состоит из смеси мальтозы, глюкозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов). Является продуктом неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Характеризуется низкой сладостью, высокой вязкостью, быстрой растворимостью, высокой влагоемкостью.
Благодаря широкой области деполимеризации крахмала, мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов, проявляют свойства эмульгирующие, стабилизирующие, склеивающие, разрыхляющие, продлевающие свежесть, редуцируют сладость, подчеркивают вкус и запах, замедляют процесс кристаллизации.
Благодаря широкой области деполимеризации крахмала, мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов, проявляют свойства эмульгирующие, стабилизирующие, склеивающие, разрыхляющие, продлевающие свежесть, редуцируют сладость, подчеркивают вкус и запах, замедляют процесс кристаллизации.
Інші оголошення автора
Оголошення із рубрики "Химическая продукция"переглянути все
Агар
это гидроколлоид, сложный полисахарид (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем
Формиат кальция ,натрия
натриевая соль муравьиной кислоты, представляет собой белый кристаллический порошок, без запаха, хор
Трехокись сурьмы
представляет собой порошок или кристаллы белого цвета, не растворимые в воде.
Плотность: α (валенти
Сурик свинцовий
представляет собой мелкокристаллический тяжелый порошок, получаемый термическим окислением глета-пол
Стеарат кальция,магния,натрия цинка
это смесь кальциевых солей и смеси стеариновой и синтетических жирных кислот. Представляет собой одн