Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Обладнання, інвентар, інструмент  >  Обладнання харчового виробництва  >  Гибридная камера, Словакия

   Гибридная камера, Словакия  (продам)

Ціна: договірна

Оборудование обеспечивает выполнение технологических процессов: термическую обработку мясных изделий, варку, копчение холодным дымом, сушку и созревание изделий. В течении недели камера может работать как класcическая термодымовая камера, а ночью/в выходные дни - как камера для сырокопченых и сыровяленых колбас, для копчения и сушки термически необработанных продуктов. Согласно требованиям заказчика используется для 1 - 4 тележек. Состоит из 2-х частей, перемещаемая, её можно размещать в любом помещении (даже если оно не приспособлено для работы). Содержит собственный холодильный и воздушный компрессор – достаточно подсоединить к электричеству и воде. Включает в состав оборудование и программное обеспечение, позволяющее следить за потерей воды из продукта в реальном времени. Заказчик может следить за потерей веса в граммах или следить за выходом готового продукта в процентном соотношении. Преимуществом является контроль правильного хода процесса созревания изделий. Обслуживание с помощью дисплея.

Реклама

Оголошення із рубрики "Оборудование пищевого производства"переглянути все
Консервное оборудование б\у
Продам консервное оборудование б\у Б4-КЗК,Б4-УЗТ йомкостя под паропрогрев и многое другое,возможно н
Пивное оборудование PEGAS Колонна Заборная головка
1. Колона пивная Pegas Dragon - 800 грн. 2. Кран Cornelius BT 50 хром - 250 грн. 3. Кран для беспе
Машины взбивальные (кремовзбивалки) МВ-60,МКВ-60,МВУ-60,МПВ-60
Продам кондитерское оборудование б/у : Разделочные столы(нержавейка), котлы пищеварочные КПЭ-10
Продам вальцовые станки
ПРОДАЕТСЯ СТАНОК ВАЛЬЦОВЫЙ МУКОМОЛЬНЫЙ «Хартроник -5» - 2шт. Предназначен: для измельчения зер
ECA 07 этикетировщик автомат (тара 5л). Выгодно!
К продаже ECA 07 этикетировщик автомат для наклеивания бумажных этикеток на поверхность 5-8 литров
Коптильная камера для горячего и холодного копчения, сушки
9
Коптильная камера для горячего и холодного копчения, сушки

Коптильные камеры  для горячего, холодного копчения рыбы, мяса, сушки фруктов.  Камеры снабжены вентилятором для равномерного распределения дыма, горячего воздуха; терморегулятором для поддержания необходимой температуры копчения или сушки; дымогенератором внутренним ...

Профессиональная блинница на 2 поста б.у, с гарантией.
1
Профессиональная блинница на 2 поста б.у, с гарантией.

Продам профессиональную блинницу 2-х постовую для кафе, бистро, закусочной, ресторана общественного питания, фаст-фуда, закусочной. Поверхность блинницы б.у изготовлена из сплава чугуна, с антипригарным покрытием. Температурный режим от 0…300°С. Потребляет электроблинница ...

Коптильная камера Beelonia F2, коптильня
1
Коптильная камера Beelonia F2, коптильня

Коптильная камера Beelonia F2, коптильня Продается новая коптильная камера. Производитель Beelonia, Германия. Предназначена  для копчения различной продукции: мяса (50-65 кг), рыбы(65-80 шт), птицы и прочего. Изготовлена из нержавеющей стали с двойной термоизоляцией. ...