Додати оголошення
Головна  >  Товари  >  Електроніка та техніка  >  Побутова техніка  >  Лапшерезка + машинка для раскатки теста

   Лапшерезка + машинка для раскатки теста  (продам)

Ціна: 150 грн.
Автор: светлана москра  ( 06.03.2012)
Підприємство: все для шоколада
Місцезнаходження: Україна, Одеська область, Одеса
Дата публікації: 03.03.2013

Лапшерезка занимает мало места, легко чистится. В лапшерезке предусмотрен валик для тонкой раскатки теста и два нарезных механизма для получения узкой или широкой лапши в одном корпусе. В комплекте струбцина для крепления к столу. Технические характеристики: Ширина лапши 2 мм и 4 мм
Ширина валика тестораскатки 145 мм
Толщина раскатываемого пласта 0,5-2,5 мм (6 положений регулятора толщины)
Габаритные размеры: – высота 160 мм – ширина 200 мм – длина 210 мм Вес 2,7 кг
Изготовлена из высококачественной хромированной стали.
Привод механический. 
Использование машины: Закрепите лапшерезку на столе зажимом и вставьте ручку в отверстие ролика. При первом ее использовании, протрите сухой тряпкой. Для очистки роликов, пропустите через них небольшое количество теста, которое потом выкиньте.
Установите регулятор машины в положение 1, потянув его наружу так, чтобы два гладких ролика полностью открылись (приблизительно на 3мм). Пропустите кусок смеси через машинку, поворачивая ручку. Повторите это 5-6 раз, складывая тесто и добавляя в центр него муку, если это необходимо. Когда тесто приняло нужную форму, пропустите его один раз через ролики, поставив регулятор в положение 2, потом еще раз, только через положение 3 и так до того момента, пока тесто не станет нужного объема (приблизительно 0,2мм). С помощью ножа разрежьте тесто на полосы, приблизительно по 25 см в длину каждая. Вставьте ручку в отверстие для режущих роликов, поворачивайте ее медленно и пропускайте тесто так, чтобы получить тот тип пасты, который вы хотите. Положите пасту на скатерть и оставьте ее просохнуть минимум на час. Помните, что паста может не портиться 1-2 недели, если хранить ее в сухом прохладном месте. Свежая паста готовится не более 2-5 минут.
Внимание:
1) Если тесто не режется, значит, оно слишком мягкое: пропустите его еще раз через гладкие ролики, предварительно добавив в смесь муку.
2) Если же тесто не режется от того, что оно слишком сухое, добавьте в смесь немного воды и пропустите еще раз через гладкие ролики.
Уход за машиной:
1) Во время использования очищайте скребки гладких роликов как можно чаще с помощью кухонной бумаги.
2) Никогда не мойте машину под водой или в посудомоечной машинке!
3) Чтобы почистить машину после использования, используйте щетку или деревянную палочку.
4) Чтобы почистить машину внутри, высуньте пластиковые протекторы.
5) Если необходимо, капните немного вазелинового масла на края режущих роликов.
6) Следи, чтобы нож или одежда не попали между роликов.
7) После использования, поместите машину и аксессуары к ней обратно в коробку.

Реклама

Оголошення із рубрики "Бытовая техника"переглянути все
Побутова техніка з Германії
Побутова техніка з Германії ! Автомати з верхньою або боковою загрузкою. Керамічні плити
Мойки кухонные Franke JAVA JAG 651
Мойка гранитная Franke (Швейцария) JAVA JAG 651 - 4762 грн. Страна производителя:
качественный товар из Европы
      Австрийско-украинский специализированный выставочно-сервисный центр в г. Полтава "КОФЕ-ПР
Двухкомфорочная индукционная плита Clatronic
Индукционная плита Clatronic 3184 DKI, 2 индукционные зоны. Мощность 3300 Вт. Мгновенный разогрев. 5
Как избавиться от неприятных запахов в офисе?!
Офис – не только место работы персонала, это лицо компании, говорящее о её надежности, стабильности
Продам бу льдогенератор Brema Ice Makers GB 902
5
Продам бу льдогенератор Brema Ice Makers GB 902

Продам бу льдогенератор Brema Ice Makers для кафе, баров, ресторанов и супермаркетов. Технические характеристики: Форма льда: гранулированый Тип охлаждения: воздушное Объем бункера: 20 кг Производительность: 90 кг/сутки Напряжение: 220 В Мощность: 0,55 кВт ...

Продам бу тестораскатку Apach DSA 420 new
3
Продам бу тестораскатку Apach DSA 420 new

Продам бу тестораскаточную машину Apach DSA 420 NEW для теста. Тестораскаточная машина Apach DSA 420 используется для приготовления заготовок для пиццы разного диаметра и толщины и позволяет получить нежную структуру теста. Толщина теста регулируется от ...